На рабочих местах в моечных столовой и кухонной посуды под ногами работника должен быть исправный решетчатый настил
На рабочих местах в моечных столовой и кухонной посуды под ногами работника должен быть исправный решетчатый настил
Вопрос:
В учебном заведении есть столовая, в ней - моечная комната. В моечной хотят положить на полы деревянные решетки. Входит ли это в нормы по СанПину? Можно ли их туда положить?
Ответ:
В соответствии с межотраслевыми правилами по охране труда в общественном питании ПОТ Р М-011-2000 в п.7.29 указано, что на рабочих местах ... в моечных столовой и кухонной посуды под ногами работника должен быть исправный решетчатый настил.
Кукуев А.Б.,
независимый эксперт,
специалист по охране труда
ООО "КРЦ "Охрана труда"