О выполнении Федерального закона от 12.06.2008 N 88-ФЗ
Министерство здравоохранения и социального развития Российской Федерации
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ПИСЬМО
от 12 апреля 2010 года N 01/5403-0-32
О выполнении Федерального закона от 12.06.2008 N 88-ФЗ
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в целях реализации требований Федерального закона от 12.06.2008 N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" (далее - Технический регламент) и ранее данных поручений по стабилизации ситуации на потребительском рынке обращает внимание на то, что развитие молочной отрасли, как отрасли высокой социальной значимости, способно в полном объеме поддерживать социально-политическую стабильность регионов и восполнять дефицит необходимых населению пищевых и биологически активных веществ, в том числе витаминов и микронутриентов.
Для поддержания нормального функционирования организма в рацион взрослого человека должно входить 25% молока и молочных продуктов, для детского и подросткового - 50%, для детей до года - 100%.