Об утверждении норм оснащения предприятий общественного питания посудой, столовыми приборами, мебелью и кухонным инвентарем
МИНИСТЕРСТВО ТОРГОВЛИ СССР
ПРИКАЗ
от 9 февраля 1973 года N 38
Об утверждении норм оснащения предприятий общественного питания посудой, столовыми приборами, мебелью и кухонным инвентарем
(Извлечение)
Приказываю:
Нормы оснащения предприятии общественного питания посудой, столовыми приборами, мебелью и кухонным инвентарем.
2. Считать утратившими силу Временные нормы оснащения предприятий общественного питания фарфоро-фаянсовой и сортовой посудой и столовыми приборами на одно посадочное место, Временные нормы оснащения ресторанов мельхиоровой посудой, Временные нормы оснащения предприятий общественного питания кухонной посудой и инвентарем на одно предприятие, утвержденные Министерством торговли СССР 5 октября 1953 года и разосланные при письме Министерства торговли СССР от 5 апреля 1954 года N 14/5-18, а также Нормы оснащения предприятий общественного питания столовой посудой, приборами, мебелью и инвентарем, введенные циркулярным письмом Министерства торговли СССР от 20 ноября 1969 года N 0227-75.